たくさんの個性あふれる「ポークランチョンミート」レシピをご応募いただいた「スパム(R)レシピコンテスト 2011」。その最終審査が2012年2月に行われ、最優秀賞と部門賞が決定しました。料理研究家・浜田陽子先生をはじめとする審査員によって選ばれたのは･･･
最優秀賞/部門賞(ソーシャルメディア部門)レシピ紹介: 「アボガドにスパム(R)ポークランチョンミートやチーズなどをのせて焼くだけの簡単レシピ。とろけるアボガドとチーズに、スパム(R)ポークランチョンミートは相性抜群。子供から大人まで喜ばれる１品。火傷には十分注意して出来立てあつあつをどうぞ♪」
審査員コメント: アボガドをそのまま器にするアイデアで、簡単なのにかわいい見た目、鮮やかな色あいを実現。垂涎間違いなしの一品。審査員の満票を獲得し文句なしのトップ受賞！
部門賞(一般部門)レシピ紹介:「相性抜群のスパム(R)ポークランチョンミートと大根、炒め合わせることで大根にスパム(R)ポークランチョンミートの旨みが移り濃い味わいを楽しめます。大根を"おろし"と"千切り"のW使いにすることで食感も楽しめます。」
審査員コメント: ポークランチョンミートと大根のコンビネーションが秀逸。味がしみ込む和の食材に目をつけて、豚肉の旨みを巧みに引き出した点に加えて、栄養バランスがいい点も高評価でした。
部門賞(ママ部門)レシピ紹介：「ピクニックや運動会のお弁当の定番のおにぎりとスパム(R)ポークランチョンミートのコラボ料理。おにぎりを焼いてマヨネーズを調味料に使うので子供に大人気の一品。」
審査員コメント：男性ながらママ部門で見事に受賞。手軽に食べられるのでピクニックなどにぴったりの一品。お子様が大好きなマヨネーズを使っている点もママ部門での受賞のポイントになりました。
部門賞(シェフ部門)レシピ紹介：「簡単にでき、見た目もかわいいのでお弁当やパーティなどに重宝されること間違いなし。何にでも合わせる事ができるので、醤油や柚子胡椒をかければお酒の当てにもなり、冷蔵庫にあるものを使って作れます。」
審査員コメント：さすがプロ、とにかくおしゃれ。おしゃれながら、作りやすく食べやすい工夫がなされているので、是非ご家庭でトライしてもらいたいレシピです。
部門賞(投稿レシピ部門)レシピ紹介：「炒飯にスパム(R)ポークランチョンミートと海老の旨みが合わさりとてもおいしいです。海老は軽く焼くことでぷりぷりの食感を楽しめます。また、発芽米を使うと栄養価も高く、白米よりもパラパラに仕上がります。」
審査員コメント：海老を2匹スパム(R)炒飯にのせてしまうというゴージャスな見た目で男性審査員の心を奪いました。ポークランチョンミートと海老の旨みを一緒に楽しめます。
受賞者の皆様のレシピ、そして惜しくも受賞は逃したものの最終選考まで残った最終候補レシピは、今後随時スパム(R)ブランドサイトの中で紹介していきます。
スパム(R)レシピコンテストについてアメリカの代表的食肉缶詰食品「スパム(R)ポークランチョンミート」、加熱してもそのままでも食べられる便利さから人気を博し、アメリカだけでなく世界中で親しまれています。缶の仲にぎゅっとつまった豚肉とスパイスのストレートな味わいはどんな食材ともよく合い、日本食をはじめ世界中の色々な料理にアレンジされています。そんなスパム(R)ポークランチョンミートを日本の消費者の皆様により身近に感じていただくために、ホーメルフーズは、ポークランチョンミートを使ったオリジナリティあふれるレシピを募集しコンテストを開催しました。日本では2010年が初めての開催となった「スパム(R)レシピコンテスト」、アメリカやイギリスでも同様のコンテストが開催されています。
アメリカ生まれのスパム(R)ブランド製品は、豚とスパイスから作られる、便利なプルトップ缶詰め入りのランチョンミートです。 1937年の登場以来、加熱してもそのままでも食べられる便利さと塩味のきいたおいしさが多くの人々に親しまれ、今日ではアメリカ人の誰もが知っている食品となっています。毎年 1億 2,000万缶を超えるスパム(R)製品が世界中で販売されています。詳細は、商品情報をはじめ、同商品を使った和食や沖縄風、世界各国のレシピが数多く掲載されている、日本オリジナルのブランドサイトwww.SPAM-jp.comをご覧下さい。
ホーメルフーズ・コーポレーションについて米国ミネソタ州オースティンに拠点をおくホーメルフーズ・コーポレーションは、様々な消費者向け食肉製品の製造と販売を世界中で展開しており、それらの製品は業界での確固たる地位と信頼を築いています。豚肉と七面鳥の加工・販売の幅広い専門知識とイノベーション、高い技術を活かして、品質と付加価値の高い製品ブランドを世界各地の市場に提供しています。ホーメルフーズはスタンダード＆プアーズ 500種指数銘柄に選ばれており、また、過去 10年間連続で、フォーブス誌（米国）の「アメリカの大企業ベスト 400」に選出されています。同社が提供する製品は品質や味、栄養、便利さ、そして価値において、消費者、小売店、外食産業や食品業者から高い評価を受けています。
〈報道関係の問い合わせ〉| 2013-02-14 17:30:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 春の訪れと新生活のはじまり！自炊にぴったりの“ご飯もの”スパム®レシピ！ |
| 2013-01-24 16:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 3月14日は、ホワイトデー！女性が喜ぶ男飯スパム(R)レシピ！ |
| 2012-12-21 12:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 缶詰ブーム到来！缶詰バーでも人気のスパム(R)おつまみレシピ！ |
| 2012-10-31 17:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 パーティーシーズン到来！お手軽でおしゃれなスパム®レシピでパーティーを盛り上げよう！ |
| 2012-10-01 21:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 技巧派レシピからアイデアレシピまでスパム(TM)ファンの皆様が考案したレシピ |
| 2012-09-05 18:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 SPAMALOT™缶デザインコンテスト結果発表 |
| 2012-08-31 16:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 10月2日は豆腐の日!栄養満点の豆類とスパム®レシピ |
| 2012-07-27 19:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 夏のお楽しみといえばバーベキュー!簡単!おいしい!だれでも作れるキャンプ・アウトドアスパム®レシピ |
| 2012-06-29 20:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 夏バテを吹き飛ばせ！みずみずしい夏野菜とスパム®レシピ |
| 2012-04-05 18:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 スパム(R)レシピコンテスト2011結果発表 |
| 2012-03-30 19:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 「SPAMALOT(TM)缶デザインコンテスト」開始 ミュージカル公演記念の限定缶ラベルでユニークなファッションアイテムをデザインしよう！ |
| 2011-08-31 16:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 ホーメルフーズ「スパム(R)レシピコンテスト2011」を開催スパム(R)ブランドサイトへの投稿レシピ賞を新設 |
| 2011-08-29 18:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 ホーメルフーズ・コーポレーション「スパマロット」日本公演を記念した特別限定缶詰を発売 |
| 2011-03-25 18:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 バカンス気分をお届けゴールデンウィークにスパム(R)沖縄レシピ料理を満喫 |
| 2011-02-25 11:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 春を待つウキウキ気分を食卓に つくって楽しく食べてうれしい、まきまきスパム(R)レシピ |
| 2011-02-04 16:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 スパム(R)ブランド公式携帯サイト、「スパム(R)モバイル」がオープン！ツイッターと連動したオリジナルスパム(R)レシピ投稿も可能に |
| 2010-12-20 11:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 冬本番でも暖かいキャセロールとオーブンにおまかせの熱々スパム®レシピ 冬も本番、暖まったお部屋と熱々の料理のありがたみがより一層増す季節。材料を切って炒めてキャセロール（耐熱皿）に入れたら、あとはオーブンにおまかせのスパム®レシピ、焼き上がったら器ごとそのままどかんと食卓に置いて、ヤケドしそうなくらい熱々をふぅふぅしながらみんなで一緒に食べるだけ。おいしさと暖かさとみんなで食べる楽しさで、幸せが3倍になりそう！ |
| 2010-11-19 15:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 スパム® レシピコンテスト2010 結果発表 たくさんのオリジナリティあふれる「ポークランチョンミート」レシピをご応募いただいた「スパム® レシピコンテスト 2010」。その最終選考会が11月はじめに行われ、最優秀賞と部門賞が決定しました。12点の最終候補レシピのシェフの皆様もお招きして試食をした結果、選ばれたのは... |
| 2010-09-14 09:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 秋の食欲を満たしてくれるスパム(R)レシピ 様々なシーンにおすすめ 厳しかった残暑もすっかり薄らぎ空気も澄んで日ごとに秋の色が深まってきました。芸術、スポーツ、そして何より食欲の秋の到来です。ハイキングや運動会などの行楽やイベントには手作りのお弁当が必需品。秋の夜長の映画鑑賞には簡単なおつまみがほしい。ということで、さまざまなシーンに使えるスパム(R)ポークランチョンミートをアレンジしたお弁当やスナックレシピを紹介します。 |
| 2010-04-30 15:00:00 | ホーメルフーズジャパン株式会社 CMで人気のスパミーRくんが踊りながら時間をお知らせ！携帯用待ち受けフラッシュ、無料ダウンロード提供開始 |
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