運営会社

報道関係各位
2012年12月21日
ホーメルフーズ・コーポレーション

缶詰ブーム到来!缶詰バーでも人気のスパム®おつまみレシピ!

缶詰をそのままもしくは缶詰を調理したメニューをおつまみとして提供するバー、通称「缶詰バー」が注目されています。また、「缶詰バー」だけでなく、缶詰を使った簡単でおいしいおつまみ「缶つま(缶+おつまみ)」料理にも関心が集まっています。スパム®ポークランチョンミートにひと手間加えれば、ちょっとしたビールのおつまみからワインにも合うおつまみまでとってもおいしい「缶つま」料理の出来上がり!

★スパム ®と野菜たっぷり和風チャプチェ

スパム®ポークランチョンミートと春雨、たくさんの野菜を甘辛く炒めた和風チャプチェは、お酒との相性ピッタリ。たくさんの具材がスパム®ポークランチョンミートのうまみや甘みを引き出していて、とっても美味!お酒もおはしもすすむ一品。

こんな人にオススメ お酒のおつまみは濃い味がお好きな方
オススメポイント たくさんの具材とスパム®のうまみのハーモニー

★カレーじゃがスパム®焼き

ビールとの相性が抜群のじゃがいも。そんなじゃがいもにスパム®ポークランチョンミートの塩味とカレー粉のスパイシーな味を加えるひとひねりで、お酒のおつまみをよりおいしく。お子様のお弁当にも使える万能レシピ。

こんな人にオススメ スパイシーなおつまみが欲しい人に
オススメポイント お子様のお弁当にも使える万能レシピ

★スパム®フライドニョッキ

お酒のおともにはかかせない揚げもの系おつまみ。粉モノと相性抜群のスパム®ポークランチョンミートを加えたニョッキはおつまみとしてもお子様のおやつとしても使えます。ローズマリーを加えることで大人の味わいになり、ワインとの相性も Good!

こんな人にオススメ おつまみに揚げものが欠かせない人に
オススメポイント ローズマリーの香りがスパム®の引き立て役に

★スパム®トマトラーメン

お酒のしめにはやっぱりラーメンが一番!ついつい手が止まらなくなってしまう揚げものおつまみなどを食べた後のラーメンは、カロリーが気になる人の大敵ですが、ヘルシーなスパム®トマトラーメンがそんな悩みを軽くしてくれます。作り方もとっても簡単でおいしいラーメンです。

こんな人にオススメ ヘルシーなラーメンでお酒をしめたい人に
オススメポイント 簡単に作れてとってもヘルシー

スパム®と野菜たっぷり和風チャプチェ
材料(4人分)
お好みのスパム®製品 1/2 缶
春雨 80g
合びき肉 60g
赤パプリカ 1/2個
しいたけ 2枚
ニラ 1/2束
にんじん 1/3本
〈A〉
しょうゆ 大さじ 1
砂糖 小さじ 1
酒 小さじ 1
〈B〉
しょうゆ 大さじ 2
みりん 大さじ 1
おろしにんにく 大さじ 1
砂糖 大さじ 1

★作り方★
1. 合びき肉を〈A〉に10分つける。〈B〉を合わせてよく混ぜる。春雨はゆでて水洗いする。しっかり水気をきってから10cm長さに切り、ごま油を加えてあえる。スパム®、にんじん、パプリカ、ニラ、しいたけは食べやすい大きさにそろえて切る。
2. フライパンで合びき肉を炒め、さらにスパム®を加える。にんじん、パプリカ、しいたけ加えて火が通ったら、〈B〉を加えて炒める。
3. 春雨を加えて炒め、ニラも加える。仕上げにごま油を少したらして混ぜる。

カレーじゃがスパム®焼き
材料(8人分)
お好みのスパム®製品 150g
じゃがいも 3個
卵 1個
玉ねぎ 1/2個
プロセスチーズ 50g
カレー粉 小さじ2杯
マヨネーズ 20g
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
ケチャップ お好みで

★作り方★
1. みじん切りした玉ねぎ、3mm角に切ったスパム®をフライパンでしんなりするまで炒める。
2. じゃがいもをゆで、ボウルに入れてつぶし、粗熱をとった1.、カレー粉、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜる。溶き卵と3mm角に切ったチーズを加えて混ぜる。
3. 2.を手でお好みの大きさ(俵型)に成形し、オリーブオイルをひいたフライパンでこんがりきつね色になるまで両面を焼く。

スパム®フライドニョッキ
材料(2人分)
お好みのスパム®製品 100g
強力粉 70g
卵白 1個分
ローズマリー 少々
揚げ油 適量

★作り方★
1. スパム®と卵白、ローズマリーを合わせてフードプロセッサーにかけ、ムース状にする。
2. 1.のムースに強力粉を加えてよく混ぜ、混ざりきったらしばらくおき生地を休ませる。
3. 160℃に熱した揚げ油に、ティースプーンなどで丸めた生地を入れて、こんがり色が付くまで揚げたら、油をきってできあがり。

スパム®トマトラーメン
材料(1 人分)
お好みのスパム®製品 100g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 少々
トマトジュース 500ml
インスタントラーメン 1袋
お好みのチーズ(粉または溶けるタイプ) 大さじ1
卵(お好みで) 1個

★作り方★
1. 鍋にオリーブオイル、みじん切りしたにんにく、食べやすい大きさに切ったスパム®を入れ、弱火で炒める。
2. 香りが出たら、トマトジュース500mlを沸騰させ、インスタントーメンの麺をほぐし入れ、約2分後に卵、オクラを加えて火を止める。(お好みの麺の硬さ、卵にしあげる。)
3. 1.に付属のインスタントラーメンの末スープを加え、器に盛りチーズを加える。

スパム®ブランド製品について www.SPAM-jp.com

アメリカ生まれのスパム®ブランド製品は、豚肉とスパイスからつくられている、便利なプルトップ缶詰入りのランチョンミートです。1937 年の登場以来、加熱してもそのままでも食べられる便利さと塩味のきいたおいしさが多くの人々に親しまれ、今日ではアメリカ人の誰もが知っている食品となっています。毎年1 億2,000万缶を超えるスパム®製品が世界中で販売されています。詳細は、製品情報をはじめ、同製品を使った和食や沖縄風、世界各国のレシピが数多く掲載されている、日本オリジナルのブランド・サイトをご覧下さい。


ホーメルフーズ・コーポレーションについて www.hormelfoods.com

米国ミネソタ州オースティンに拠点をおくホーメルフーズ・コーポレーションは、様々な消費者向け食肉製品の製造と販売を世界中で展開しており、それらの製品は業界での確固たる地位と信頼を築いています。豚肉と七面鳥の加工・販売の幅広い専門知識とイノベーション、高い技術を活かして、品質と付加価値の高い製品ブランドを世界各地の市場に提供しています。ホーメルフーズはスタンダード&プアーズ500 種指数銘柄、ダウ・ジョーンズ・サステイナビリティ・インデックス、メイプルクロフト気候革新指数、グローバル1000 サステイナブル・パフォーマンス・リーダースに採用されたほか、2010 年にフォーブス誌(米国)の「アメリカの信頼できる企業ベスト100」に選出されました。同社が提供する製品は品質や味、栄養、便利さ、そして価値において、消費者、小売店、外食産業や食品業者から高い評価を受けています。詳細については、ホームページをご覧下さい。

〈報道関係の問い合わせ〉
フォーカスト・コミュニケーションズ株式会社
ホーメルフーズ広報事務局 名倉・小長谷(こはせ)
TEL:(03)5157-0033 FAX:(03)5157-0031
E-mail: hormelfoods@focused.co.jp


■ホーメルフーズジャパン株式会社のプレスリリース一覧


2013-02-14 17:30:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
春の訪れと新生活のはじまり!自炊にぴったりの“ご飯もの”スパム®レシピ!


2013-01-24 16:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
3月14日は、ホワイトデー!女性が喜ぶ男飯スパム(R)レシピ!


2012-12-21 12:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
缶詰ブーム到来!缶詰バーでも人気のスパム(R)おつまみレシピ!


2012-10-31 17:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
パーティーシーズン到来!お手軽でおしゃれなスパム®レシピでパーティーを盛り上げよう!


2012-10-01 21:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
技巧派レシピからアイデアレシピまでスパム(TM)ファンの皆様が考案したレシピ


2012-09-05 18:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
SPAMALOT™缶デザインコンテスト結果発表


2012-08-31 16:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
10月2日は豆腐の日!栄養満点の豆類とスパム®レシピ


2012-07-27 19:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
夏のお楽しみといえばバーベキュー!簡単!おいしい!だれでも作れるキャンプ・アウトドアスパム®レシピ


2012-06-29 20:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
夏バテを吹き飛ばせ!みずみずしい夏野菜とスパム®レシピ


2012-04-05 18:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
スパム(R)レシピコンテスト2011結果発表


2012-03-30 19:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
「SPAMALOT(TM)缶デザインコンテスト」開始
ミュージカル公演記念の限定缶ラベルでユニークなファッションアイテムをデザインしよう!

2011-08-31 16:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
ホーメルフーズ「スパム(R)レシピコンテスト2011」を開催スパム(R)ブランドサイトへの投稿レシピ賞を新設


2011-08-29 18:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
ホーメルフーズ・コーポレーション「スパマロット」日本公演を記念した特別限定缶詰を発売


2011-03-25 18:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
バカンス気分をお届けゴールデンウィークにスパム(R)沖縄レシピ料理を満喫


2011-02-25 11:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
春を待つウキウキ気分を食卓に つくって楽しく食べてうれしい、まきまきスパム(R)レシピ


2011-02-04 16:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
スパム(R)ブランド公式携帯サイト、「スパム(R)モバイル」がオープン!ツイッターと連動したオリジナルスパム(R)レシピ投稿も可能に


2010-12-20 11:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
冬本番でも暖かいキャセロールとオーブンにおまかせの熱々スパム®レシピ
冬も本番、暖まったお部屋と熱々の料理のありがたみがより一層増す季節。材料を切って炒めてキャセロール(耐熱皿)に入れたら、あとはオーブンにおまかせのスパム®レシピ、焼き上がったら器ごとそのままどかんと食卓に置いて、ヤケドしそうなくらい熱々をふぅふぅしながらみんなで一緒に食べるだけ。おいしさと暖かさとみんなで食べる楽しさで、幸せが3倍になりそう!

2010-11-19 15:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
スパム® レシピコンテスト2010 結果発表
たくさんのオリジナリティあふれる「ポークランチョンミート」レシピをご応募いただいた「スパム® レシピコンテスト 2010」。その最終選考会が11月はじめに行われ、最優秀賞と部門賞が決定しました。12点の最終候補レシピのシェフの皆様もお招きして試食をした結果、選ばれたのは...

2010-09-14 09:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
秋の食欲を満たしてくれるスパム(R)レシピ 様々なシーンにおすすめ
厳しかった残暑もすっかり薄らぎ空気も澄んで日ごとに秋の色が深まってきました。芸術、スポーツ、そして何より食欲の秋の到来です。ハイキングや運動会などの行楽やイベントには手作りのお弁当が必需品。秋の夜長の映画鑑賞には簡単なおつまみがほしい。ということで、さまざまなシーンに使えるスパム(R)ポークランチョンミートをアレンジしたお弁当やスナックレシピを紹介します。

2010-04-30 15:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
CMで人気のスパミーRくんが踊りながら時間をお知らせ!携帯用待ち受けフラッシュ、無料ダウンロード提供開始