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2010年11月19日
ホーメルフーズジャパン株式会社

スパム® レシピコンテスト2010 結果発表

たくさんのオリジナリティあふれる「ポークランチョンミート」レシピをご応募いただいた「スパム® レシピコンテスト 2010」。その最終選考会が11月はじめに行われ、最優秀賞と部門賞が決定しました。12点の最終候補レシピのシェフの皆様もお招きして試食をした結果、選ばれたのは... 



☆最優秀賞/部門賞(ブロガー部門)

「スパムの温玉照り焼きDON!」 

二宮 絵里子 さん

レシピ紹介:「丼ひとつで簡単でボリュームのあるしっかりごはんのできあがり。みんなが大好きな照り焼きで大人も子供もおいしくいただけます。スパムをしっかり焼くことで弾力が出て歯応えが良くなり、油を使わないのでヘルシー!」

審査員コメント:スパム®ポークランチョンミートというアメリカの食材を、ごはんやネギ、温泉卵という和の食材と見事にマッチさせていて、文句なしのW受賞! 

☆部門賞(一般部門)

 「ごろごろSPAMのジャンバラヤ風」

 今 晶子 さん

レシピ紹介:「炊飯器で簡単にできるカレー味のジャンバラヤ風ごはん。スパムがごろごろ入って彩りもカラフル、最後に混ぜるかくし味のケチャップで、誰もが大好きな味にしあがりました。」 

審査員コメント:炊飯器におまかせでできるので、炊いてる間は他の料理ができる!彩りもかわいらしく、親しみのある味が高評価に。 


☆部門賞(ママ部門)

「酢パム」

桂川 嘉奈江 さん 

レシピ紹介:「スパムのコクのある味と風味がケチャップ入りの甘酢とよく合います。肉と野菜をバランスよくたくさん食べられる、一皿で栄養満点のメニューです。」 

査員コメント:おなじみの中華料理「酢豚」をスパム®ポークランチョンミートでつくるというありそうでなかったアイディアに脱帽。  


☆部門賞(シェフ部門)

「スパムとポテトのクリーミーな焼きサラダ」

豊島 重義 さん 

レシピ紹介:「マッシュポテトとスパムが一体になった、柔らかくて温かな新感覚の温サラダです。ポテトコロッケに似ているようで全くの別物、つなぎを入れずにクリーミーな仕上がりに。」 

審査員コメント:食べた瞬間のフワッとやわらかい食感と優しい温かさ、ナツメグやオレガノなどのスパイスの絶妙な使い方など、プロならではの巧みに感銘。

受賞者の皆様のレシピ、そして惜しくも受賞は逃したものの最終選考まで残った最終候補レシピは、今後随時、本サイトの中でご紹介していきます。




■ホーメルフーズジャパン株式会社のプレスリリース一覧


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3月14日は、ホワイトデー!女性が喜ぶ男飯スパム(R)レシピ!


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2012-10-01 21:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2012-08-31 16:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2012-07-27 19:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2012-06-29 20:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2012-04-05 18:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2012-03-30 19:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2011-08-31 16:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2011-08-29 18:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2011-03-25 18:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
バカンス気分をお届けゴールデンウィークにスパム(R)沖縄レシピ料理を満喫


2011-02-25 11:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
春を待つウキウキ気分を食卓に つくって楽しく食べてうれしい、まきまきスパム(R)レシピ


2011-02-04 16:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
スパム(R)ブランド公式携帯サイト、「スパム(R)モバイル」がオープン!ツイッターと連動したオリジナルスパム(R)レシピ投稿も可能に


2010-12-20 11:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
冬本番でも暖かいキャセロールとオーブンにおまかせの熱々スパム®レシピ
冬も本番、暖まったお部屋と熱々の料理のありがたみがより一層増す季節。材料を切って炒めてキャセロール(耐熱皿)に入れたら、あとはオーブンにおまかせのスパム®レシピ、焼き上がったら器ごとそのままどかんと食卓に置いて、ヤケドしそうなくらい熱々をふぅふぅしながらみんなで一緒に食べるだけ。おいしさと暖かさとみんなで食べる楽しさで、幸せが3倍になりそう!

2010-11-19 15:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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2010-09-14 09:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
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厳しかった残暑もすっかり薄らぎ空気も澄んで日ごとに秋の色が深まってきました。芸術、スポーツ、そして何より食欲の秋の到来です。ハイキングや運動会などの行楽やイベントには手作りのお弁当が必需品。秋の夜長の映画鑑賞には簡単なおつまみがほしい。ということで、さまざまなシーンに使えるスパム(R)ポークランチョンミートをアレンジしたお弁当やスナックレシピを紹介します。

2010-04-30 15:00:00 ホーメルフーズジャパン株式会社
CMで人気のスパミーRくんが踊りながら時間をお知らせ!携帯用待ち受けフラッシュ、無料ダウンロード提供開始