インド料理のマハラジャ（本社：東京都港区、代表取締役：河谷惠美子）は、マハラジャ立川店（グランデュオ立川６Ｆ）において、｢スパイス＆ヘルシー食材」｢食べたい物をちょっとづつ」をキーワードにアレンジした特別コース「プリティセット」をリーズナブルな価格（お一人様税込1620円）でご提供する「レディースプリティフェア」を、5/10（月）～6/6(日）の28日間、開催いたします。
「プリティセット」には、「カッテージチーズのバーベキュー」や、「ココナッツチャツネ」（ココナッツをベースにスパイスやハーブなどをペースト状にしたもの）などが含まれ異国情緒あふれるセットになっています。
インドカレーに使われる、クミン、ターメリック、パプリカのようなスパイスは、古くより鎮痛作用が注目されてきたとされる「サリチル酸」の豊かな源との指摘があります。サリチル酸は、医薬品「アスピリン錠」のおおもとの成分でもあると言われます。インドの料理は、豊富な種類のスパイス、ハーブ、食品と料理の技術によって特徴づけられます。
美と健康が気になる女性、また、新しい環境で五月病など頭痛の種を吹き飛ばしたい女性のためにスパイス＆ヘルシー食材を駆使した、「プリティセット」をぜひともお試し下さい。
店内はインドから輸入したインテリア類や手描きの壁面が雰囲気たっぷり。スパイスをたっぷり使った本場そのままの味。これを機にマハラジャでぜひともエキゾチックなひとときをお過ごし下さい。フェアの詳細は以下の通りです。
記マハラジャは、1968年の創業以来、創業者のシプジ・ベルジ・コタリ「凡そ人間の味覚に国境など無い。インド人が食べて美味な物は、日本人が食べても美味しい。」のスピリットとともに、“日本で一番美味しいインドレストラン”を目指して営業してまいりました
アーユルベーダ（インドの伝統的なメディカルシステムで、その特徴はあらゆるスパイスとハーブがあなたの体と心を若返らせます）、すなわち、あなたが食べたものがあなたなのです。
インドの料理は、豊富な種類の食品、スパイス、ハーブと料理の技術によって特徴づけられます。
昔の宗教、地域、そして、カースト制度はインドの食物に対するそれ自体に影響を残しました。
多くのレシピは、ベーディックヒンズー教徒が最初にインドに居住したときにできました。
マハラジャグループは、1968年本物のインドの食文化を日本に伝えるために、東京にマハラジャレストランを設立いたしました。
マハラジャグループは、すべてのレストランにおいて健康に配慮し厳選された食材を使用しております。
スパイスがもたらす薬膳効果を最大に引き出し、滋養と栄養をすべてのメニユーに取り込み、お召し上がりいただいております。
※マハラジャグループは、地球の環境を食のテーマに取り入れたオリジナルのカレー、インド料理をご提供いたします。
※『ハラールミート』『ハラールチキン』をご提供できます。ご希望される場合はご予約が必要となります。
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