インド料理のマハラジャ(本社:東京都港区、代表取締役:河谷惠美子)は、40周年を記念して、設立当時の人気メニュー3品の復刻版を、7月29日(木)~8月31日(火)の夏休み期間中、国内マハラジャグループ全店舗(マハラジャ、カザーナ、ボンベイクラブなど、16店舗)にてご提供いたします。
タージマハルを建築したムガールの王様が愛したとも言われる”魅惑的な純白のカレー”といった珍しいメニューや、昭和の香り漂うなつかしのメニューが登場します。多忙な日常から解放される夏休みのひとときをマハラジャで、遠きインドや、70年代に想いを馳せてお過ごし下さい。
マハラジャは1971年(昭和46年)7月29日設立(創業は1968年)され、今年40年目を迎えます。インド人創業者シプジ・ベルジ・コタリの「人間の味覚に国境は無い」とするスピリットのもと“日本で一番美味しいインドレストラン”を目指して40年、現在では首都圏を中心に16店舗、名古屋に1店舗、米国ニューヨークに1店舗を構えるに至りました。
日本の皆様の40年におよぶご愛顧への感謝の気持ちを込めて、このたび、設立時の人気メニューを味わっていただける機会をご提供いたします。
今回ご提供するのは、次の3品、当時のトップ人気メニューです。
①タンドリーミックスグリル(カレー、サラダ、ナン、タンドリーチキン、シシカバブ)
②タンドリーレシミカバブ(カレー、サラダ、ナン、タンドリーチキンと野菜焼きがのったライス)
③バッサイ・ムルギー・マサレワラ(魅惑的な純白のチキンカレー、サラダ、バトラ(インドの揚げパン))
中でも「バッサイ・ムルギー・マサレワラ」は、珍しい純白のチキンカレーで、ヨーグルト、生クリーム、カシューナッツ、オニオン、スパイスで味付けたエキゾチックなまろやかさが特徴です。あのタージマハルを亡き妻(王妃)のために建築したムガール帝国の王様シャー・ジャハーンが愛したとも言われます。復刻版では、このカレーと相性が抜群のインドの揚げパン「バトラ」とサフランライスを添えてご提供いたします。これを機に是非ともお試し下さい。
なお復刻版メニューの価格は各店舗によって異なります。
記1971年(昭和46年)7月29日に設立されたマハラジャが、今年40年目を迎えるため、感謝の気持ちを込めてご提供いたします。
<概要>
①タンドリーミックスグリル(カレー、サラダ、ナン、タンドリーチキン、シシカバブ)
②タンドリーレシミカバブ(カレー、サラダ、ナン、タンドリーチキンと野菜焼きがのったライス)
③バッサイ・ムルギー・マサレワラ(魅惑的な純白のチキンカレー、サラダ、バトラ(インドの揚げパン))
1、各店先着100名様プレゼント:人気のインド紅茶(ミニ)※インド紅茶のレシピ付
2、ドリンク一杯無料サービス付:マンゴーラッシー又はチャイ(インドのミルクティー)
2010年7月29日(木)~8月31日(火)
<フェア開催店舗>国内のマハラジャグループ全店舗(Tel, URL)
店舗名 | 電話番号 | URL |
---|---|---|
マハラジャ 銀座店 | 03-6228-5807 | http://r.gnavi.co.jp/a186806/ |
マハラジャ 丸の内店 | 03-5221-8271 | http://r.gnavi.co.jp/g707011/ |
マハラジャ 東京ドームシティラクーア店 | 03-3868-7061 | http://r.gnavi.co.jp/g912600/ |
マハラジャ 幕張店 | 043-297-0175 | http://r.gnavi.co.jp/g707002/ |
マハラジャ 立川店 | 042-540-2263 | http://r.gnavi.co.jp/g239605/ |
マハラジャ 名古屋店 | 052-587-5755 | http://r.gnavi.co.jp/n138100/ |
マハラジャ 新横浜店 | 045-350-6324 | http://r.gnavi.co.jp/e052000/ |
クムクムマハラジャ 西新宿店 | 03-5323-4215 | http://r.gnavi.co.jp/g160403/ |
カザーナ お台場デックス東京ビーチ店 | 050-5815-5703 | http://www.hotpepper.jp/strJ000033513/ |
カザーナ 桜木町店 | 045-682-2873 | http://r.gnavi.co.jp/g052818/ |
ボンベイトーキー ラゾーナ川崎プラザ店 | 044-874-8438 | http://r.gnavi.co.jp/g707010/ |
ボンベイトーキー ららぽーと豊洲店 | 03-6910-1435 | http://r.gnavi.co.jp/g707009/ |
スパイスヘブン 新宿店 | 03-5325-6797 | http://r.gnavi.co.jp/g185002/ |
ボンベイクラブ 汐留店 | 03-5537-2215 | http://r.gnavi.co.jp/g707004/ |
ボンベイカフェ 晴海店 | 03-5144-8256 | http://r.gnavi.co.jp/g505902/ |
マユール 神谷町店 | 03-3568-7053 | http://r.gnavi.co.jp/g707013/ |
マハラジャは、1968年の創業以来、創業者のシプジ・ベルジ・コタリ「凡そ人間の味覚に国境など無い。インド人が食べて美味な物は、日本人が食べても美味しい。」のスピリットとともに、“日本で一番美味しいインドレストラン”を目指して営業してまいりました
アーユルベーダ(インドの伝統的なメディカルシステムで、その特徴はあらゆるスパイスとハーブがあなたの体と心を若返らせます)、すなわち、あなたが食べたものがあなたなのです。
インドの料理は、豊富な種類の食品、スパイス、ハーブと料理の技術によって特徴づけられます。
昔の宗教、地域、そして、カースト制度はインドの食物に対するそれ自体に影響を残しました。
多くのレシピは、ベーディックヒンズー教徒が最初にインドに居住したときにできました。
マハラジャグループは、1968年本物のインドの食文化を日本に伝えるために、東京にマハラジャレストランを設立いたしました。
マハラジャグループは、すべてのレストランにおいて健康に配慮し厳選された食材を使用しております。
スパイスがもたらす薬膳効果を最大に引き出し、滋養と栄養をすべてのメニユーに取り込み、お召し上がりいただいております。
※マハラジャグループは、地球の環境を食のテーマに取り入れたオリジナルのカレー、インド料理をご提供いたします。
※『ハラールミート』『ハラールチキン』をご提供できます。ご希望される場合はご予約が必要となります。