2005/9/15 木曜日

「四川の会」でナマ陳さんを見る

Filed under: - instill @ 6:45

「四川の会」なる集いが年3回あります。

これは、以前勤めていた商社の同僚とそのご主人、
大学時代からの友人、そして家人の5人で、

単に「赤坂四川飯店」で「陳麻婆豆腐」を食べに行く
だけの企画なのです。

数年前偶然このお店で食事した時、山椒の香りのきいた
「陳麻婆豆腐」にみんな病みつきになってしまったのでした。

昨晩その定例会で店に行くといつになく満席で、
すでに入り口に「本日は予約なしでは入れません」
との看板が・・・。

今日は混んでいるのね、と思いながら予約したテーブルに
案内していただくと、時間も遅かったことと昼間の残暑が
厳しかったせいか、誰からともなく「今日は辛いもの、たくさん
食べよう!」とどんどん辛い品を注文していきました。

結果は、スポーツクラブに行ったのかと思うくらいみな
汗だくになりながら次のような料理を堪能しました。

カリフラワーの干貝柱炒
鳥手羽入りうま煮
酸辣湯(黒酢入)
陳麻婆豆腐
四川坦々麺(汁なし黒酢風味)

手羽を食べている頃、店内がざわざわとしてきました。
陳健一さんが出ていらしたのです。

気軽にお客様のリクエストに答えてにこやかに写真に
おさまっていらっしゃいました。

TVによく出ていた頃と同じエネルギッシュで明るい印象
はそのままにとてもお元気でした。

だから、今日は満席だったのかも、と思いながら
デザートの杏仁豆腐を食べ終る頃には汗もすっかり引き
かえってすっきりと涼しくなっていました。

そして、食べるのに夢中になっていて写真を撮ることを
すっかり忘れてしまったのでした・・・・(すみません)。

気心しれた友人たちと、美味しい物を食べながら
たわいもない話題で大笑いする。

これが私の一番のリフレッシュで元気の源かも知れません。

顧客マーケティング、通販・POS分析のことなら 東京銀座 (株)インスティル
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3件のコメント

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