3月22日総合スーパー2店舗の食品売り場状況 @北区赤羽
【備忘録として】
総合スーパーSとI
【訪問店舗１】
全国に約370店舗展開の
総合スーパーS
(東京都北区赤羽)
◆訪問時刻
午後0時
◆完全に品切れ
米、ヨーグルト、ヨーグルト飲料、納豆、
スティックコーヒー、インスタント米飯加工品、
缶ビール、缶チューハイ、第三のビール、
ノンアルコール飲料
◆一部商品を除きほぼ品切れ
水、牛乳、食パン、レギュラーコーヒー、
板チョコ、インスタント袋麺、スナック菓子、
シリアル、水産缶、緑茶、小麦粉、ペット
炭酸飲料
◆一部品切れがあるものの代替品が買える
豆腐、菓子パン、調理パン、カップ麺、
カップスープ、ルー・レトルトカレー、
果実缶詰、ジャム、ママレード、ハム・ソーセージ
1番驚いたのは缶入りアルコール飲料が
軒並み店頭になかったことです。
また前述のスーパーTや、後述の総合スーパー
Iと比べても、完全に品切れまたはほぼ品切れ
の商品群が目立っていました。
これではバスプラを気にせずとも問題なさそう
です。
売り場には20分ほどいたのですが、その間
販売員さんによる商品補充もありませんでした。
この辺りの店頭補充作業が行われていなかった
ことが、後述のIと大きく異なっていた点です。
【訪問店舗２】
本州・北海道に約170店舗展開の
総合スーパーI
(東京都北区赤羽)
◆訪問時刻
午後0時30分
◆完全に品切れ
納豆、ヨーグルト、ヨーグルト飲料
◆一部商品を除きほぼ品切れ
インスタント袋麺、機能性シリアルバー、
シリアル、
◆一部品切れがあるものの代替品が買える
米、水、豆腐、食パン、菓子パン、調理パン、
カップ麺、インスタント米飯加工品、カップスープ、
ルー・レトルトカレー、果実缶詰、ジャム、
ママレード、ハム・ソーセージ
今回訪問した3店舗の中で最も商品が揃って
いたのがIです。特に水、食パンは1人当り個数
に数量制限こそありましたが、全く問題ない量
がありました。
またSでは完全に欠品していた缶ビール、缶
チューハイ、第三のビール、ノンアルコール飲料
がIでは豊富に揃っていました。
売り場を見ている間中、販売員さんや社員の方々
がひっきりなしにダンボールやオリコン
(赤字でRのマーク付)をバックヤードから売り場に
運んで来て、
まだ空いている棚に次々と手早く補充している姿が。
こちらもSと対照的でした。
納豆、ヨーグルト、ヨーグルトドリンク。
これらの商品は3店舗共に非常に品薄でした。
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