「もはや趣味養生？！」健やかな友とのランチ@「銀座和久多」
先日はお昼前後に余裕があったので、
久しぶりに中学時代からの友人Ａちゃん
と「銀座和久多」でランチ。
Ａちゃんは、
以前よりずっとお顔がツヤツヤ。
くすみも全くなくとにかく健やかな印象
でした。
しかも、
法律家のご主人も、現在ご体調がとてもよく、
60代の今が「人生で一番頭の冴えている時」
だそう。
70歳現役を目指している私には実にうらやましく、
かくありたいです。
これは、若々しさと健康の秘訣を聞かなけれ
ばと、
筆記用具をすぐ取り出せる様に準備の上
ランチに望みました(笑)。
和久多のランチは、この時季らしく
茄子田楽
お造り(写真を忘れてしまいました！)
縁高弁当
ご飯・お吸い物・香の物
ピーナッツ豆腐と杏
でした。
早速お造りをつまみながら、その秘訣
を聴くと、ごくシンプルに「自分の身体
にあった食事と睡眠にあり」とのお答え。
朝 リンゴと人参の自家製ジュースとゆで卵
昼 好きなものを食べる
夜 魚または肉と大豆製品、お野菜中心の
品数豊富な献立を手作り
だそうです。
以前と比べて変えたことは、夜に炭水化物
を極力摂らないことと乳製品を控えている
ことだそう。
その代わり土曜の朝は、自宅近くの広尾周辺
の美味しいパンを大量に買って楽しむとのこと。
メリハリが利いていてよいですよね。
睡眠については、夜極力パソコンを見るのは
止めて、22時半から23時の間に眠りにつくと
のこと。
食べ物に関しては、無頓着/無関心な方も
まだまだ多いです。
そしてわかっているけれど止められない
人も多いですよね。(私もその一人)
一方で、自分の身体の声に常に耳をすませ
ると、今必要な食べ物がわかるように感じ
ます。
私自身は、今新鮮な緑の野菜と良質なたんぱく
質が不足している気がするので、
昨日Ａちゃんに教えてもらった紀文の「とう
ふそうめん」やモロヘイヤや明日葉を買おう
と思いました。
帰宅後にＡちゃんから頂いたメールには、
「もはや我々にとって『養生』は趣味の
１つ！？」と書かれていました。
確かにそうかも！と心の中で大きく頷いた
文月下旬の蒸し暑い夜でした。
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