「普通」が「大好き」に変った! — 「構雄造商店」のおでん種を頂いて
私は好き嫌いが殆どありません。
殆どの食べ物は「大好き」か「好き」にカテゴライズされて
います。
そして、好きでも嫌いでもない「普通」といえるものはごく
僅か。
例えば「スペアリブ」や「白子」などが、ここに属します。
そしてもう1品「普通仲間」になっていた食べ物が、
「おでん」でした。
出されれば食べるけれど、あえて自分ではおでん屋さん
にもいかず、家でも出さないというスタンスを、
おでんに対して長年とってました。
このお店のおでん種を食べるまでは。
それ位、ここのおでん種は美味しかった!
素材の味が十分に生かされていて歯ごたえも抜群。
友人のアイボリーマーケティングの福井さんから頂いた
末広町「構雄三商店」のおでん種です。
特に「手作りはんぺん」はふわふわで旨みがあり絶品!
おでん種の中でもはんぺんは特に「普通の中でもかなり普通」
の位置づけだったのですが、
すっかりはんぺん好きになりました。
何でもまず本物の味を知ることって、好きになる1番の近道
だなーと思いました。
すっかり夢中になってガツガツ食べてしまったので、画像が
なくてすみません。
こちらのブログにおいしそうな写真がアップされていました。
これからの季節、末広町や秋葉原に出向いた際に、ぜひ!
お薦めです。
福井さん、どうもありがとうございました!
「構雄三商店」
〒101-0021 東京都千代田区外神田 4- 7- 3
Tel. 03-3251-6043
URL http://t-square.hp.infoseek.co.jp/man/kamae.htm
2件のコメント »
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コメント遅くなりまして~!!
気に入っていただけた上に、
ブログに書いていただいて嬉しい限りです♪
はんぺん。そうそう、特においしいんですよね。
素材の違いや新鮮さからでしょうか。
もともとはんぺん好きの私としては
たまらない一品でもあります。
今度はぜひお店に行って
おでんだね選んでみてくださいませ~。
末広町の駅すぐなのですが、
すんごくちっちゃいのでいつも通り過ぎそうになります(笑)。
あの街ではめずらしい、木造の懐かしい感じのお店です。
コメント by puku — 2008年12月26日 @ 14:08
>pukuさん
コメントありがとうございます。
いや~今年の感動した食べ物BEST1かもです♪
すんごくちっちゃいお店なのですか。
木造のレトロなお店にぜひ行ってはんぺんと、
大好物の”ちくわぶ”を買います!
コメント by 松原@インスティル — 2008年12月26日 @ 21:29