“紅茶日和”な11月１日にはこれ！クリスマス・ビスケット＆インフューズの紅茶
今日から11月。
久しぶりに手の爪が割れ、ささくれも。
乾燥から季節を感じます。
今日11月1日は、紅茶の日なんだそう。
肌寒さにまだ慣れていない今の時期には、
1杯の紅茶がとても美味しく感じられますよね。
先日、来日中の友人、スチュワード麻子に
会った時、頂いたものがコチラの、
「クリスマス・ビスケット」
ドライフルーツとシナモン、ナツメグなどの
スパイスが効いている”大人な”ビスケット
です。
今日は、終日家で仕事だったので３時の
ティータイムには、こちらを頂きましたが、
さくさくっとした食感とスパイスの程よい
刺激があいまって、後をひく美味しさでした。
ビスケットに合わせる飲み物は、もちろん
麻子のブランド、インフューズの
“flower champagne”
シャンパンとお花の香りが豊かなのにとても
ナチュラルな味わいのフレーバーティです。
これを飲んで以来他のフレーバーティが
飲めなくなりました。
大事に大事に飲んでます。
麻子、いつもありがとう！
11月12月は体力勝負の月になりがちだけど、
こういうお茶の時間を意識的にとって、元気
に過ごしたいです。
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