食事会と”才色兼備”なマカロン
先日は女性診断士の友人Ｙさんのお声がけで、
世田谷で食事会でした。
一回り以上も年下なのに、それを微塵も
感じさせない専門性の高さと、人に胸襟
を開かせるチャームを持つ彼女。
その恩恵に毎回あずかり、
様々な方々と出会う機会を作ってもらって
います。
出不精で人見知りな私には有難いことです。
今回も、中小機構、商工会、調査会社、
大学校の先生、経営者など、私の仕事上の
関連性も強い組織の方々がいらっしゃい
ました。
新しい仕事の企画の話も生まれ、楽しい一夜
でした。
帰り際、唯一過去2回お会いしていたＫ先生
よりお土産をいただきました。
色とりどりの宝石箱のような千歳烏山
「ラ・ヴィエイユ・フランス」のマカロン。
普通マカロンというと、その可愛い見た目程
に味は・・・ということが多いものですが、
これは全く違います。
そのお味も、それぞれの色をあらわす素材の
味と香りが強く打ち出させていて、素晴らし
いもので、
外見も中身も美しい”才色兼備”な女性のような
マカロンでしたよ。
特に上段の左から2番目の”CITRON”は、爽やか
で自然な酸味が生地にこめられていて、今の季節
にベストマッチでした。
K先生、いつも美味しい手土産をありがとう
ございました。
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