目標はアノ伝説のレストランという家事代行会社社長
直接でも間接的にでも、企業の社長さんのお話を伺うのが
大好きです。
何故なら、必ずその言動に学ぶことがあるからです。
昨日相方の佐藤がクライアントさんのセミナーに招聘した
或る家事代行会社Mの社長さんのお話内容を佐藤から
聴いた時、深い感動をうけました。
それは、
自分達の顧客サービスのベンチマーク(測定基準)を同業
他社ではなく、業界を超えて高い顧客サービスを提供する
企業に置いているということについてです。
でも従業員にとっては「業界の基準を超えたサービス」と
言われても「???」になりがちですよね。
そこで社長は、従業員さん達を顧客サービスで有名なあの
伝説のレストラン、今はなき六本木のCに招待したのだそうです。
社長が考える最高の顧客サービスを提供する企業の1つが
このCだったのです。
ちなみに従業員の9割は主婦、しかも年間所得103万円以内
で働いている方だとか。
先ず予約していったにもかかわらずCでは入り口で待たされて
しまったのだとか。ですが、丁重なお詫びと共にその代わりに
ウェイティングルームで、シャンパンのサービスを受けたそうです。
気分がすっかりよくなったところでテーブルに案内され食事が
始まり、メインディッシュを食べ終った頃、おもむろに全員に
カラフルな風船が配られたそうなのです。
ここでお店のスタッフの方が「皆さんの夢をこの風船に書いて
ください」と言ったとか。
テレながらも夢を書く従業員さん達。お互いの夢を見せ合ったり
して、徐々に気分が盛り上がり楽しくなってきたところで・・・・
ドアが大きく開けられて「ベランダに出て下さい!」の一言。
みんなでベランダでその風船を飛ばしたのです。美味しい食事の
後、夜空に舞う色とりどりの「夢の風船」に一同みなうっとりです。
でもクライマックスはこの風船だけではありませんでした。。。
風船セレモニーの感動も熱く、みんながダイニングに戻ると・・・・。
そこには、みんなの期待を超える演出が待ち受けていたのでした。
この続きは次回に書きますね。
5件のコメント
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ごめんなさい。現在この記事にはコメントできません。
すごい演出ですね。
まるで自分が主役のパーティに
招待されたような気分になれるでしょうね。
ここまでやるか・・と思っていたら、まだ先があるんですね。
早く、読ませてください。。
お客様に満足頂く演出、このようにされてる結果を読めば
こんな方法もあるのか・・と思えますが、
自分が思いつけるか・・と言うと、中々難しいですね。
頭と心を柔軟に、感性豊かにいることが大切ですね。
続きを楽しみにしています。
コメント by noririn — 2005年7月27日 @ 21:57
>noririnさん
ありがとうございます。
本当に、すごい演出です。こうなると
美味しいお食事だけでなくお客様に
すばらしい体験を売ってるって感じですね。
続き読まれた感想もまた訊かせて下さいね。
コメント by 松原@インスティル — 2005年7月29日 @ 10:10
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