祝賀会つながりでの試食会と「自分と異なる使命や誇り」
週末は、資格試験の祝賀会二次会で知り合った
Tさんのお誘いで、
勉強仲間だったTちゃんと一緒に、某飲食店さん
の試食会に行ってきました。
このお店の本社は、埼玉県のH市にあり、
H市は「やきとり」で町おこしをしているという、
Tちゃんの説明を聞き、
埼玉県民の私としては、全く知らずにいたことに
ちょっと恥ずかしさを覚えた瞬間がありました。^_^;
新店への投入を考えているフィンガーフードのメ
ニュー8種類と、
既存店への新規投入を考えているメニュー4品を
それぞれ試食し、
アンケートに答え、感想を自由に述べてきました。
モニターの女性の中には、「お酒がほしい～」という
声もちらほらあって、
こういう時に一滴も飲めない自分の体質が恨めしい、
とつくづく思いました！
特にお肉を食材に使っている一皿は、やはり素材の
味が生かされていて大変美味。
名刺を交換させていただいた経営企画室の方の、
地産地消の食材調達に関する熱い思いや、
「地元では大層有名なお店だよ」というTちゃんの言葉
にとても興味が湧いたので、
家に帰ってからHPを調べたところ、
企業沿革から理念や行動指針・
顧客視点で書かれた数々のメッセージに感動しました。
地元に根ざして地域戦略をしっかりと実行して成功して
いる中小企業の志の高さと、
そこで働いている従業員の方々の幸せ度、
そして沢山存在しているであろう顧客の満足度、
この3つを感じ取ることが出来たからです。
思わず本店に足を運びたくなりました。
自分が知らないだけで、
世の中には自分とは異なる使命や誇りを持って働いて
いる多くの人が存在しています。
今年は、そのような方々と出来るだけ多く会う機会を
持って、使命や信条を聞いてみたいと思う。
その中で自分が今まで持っていなかった視点やフレーム
ワークを増やしていきたいし、
自分が足りない・弱い点に気づけたら、それを補う行動に
移していきたい。
そんな風に思いながら総武線に乗り込んだ1月第三土曜
の夜でした。
誘ってくださったTさん、ありがとうございました！
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