恵比寿「ポブイユ」でビストロ定番メニューを堪能
一昨日の夜は、この6-7月に知り合った女性3人と恵比寿
のビストロ「ポブイユ」でご飯を食べました。
暑い夏ながら、食欲は一向に衰えない私は、いかにも
パリの街角にありそうなこのビストロが大好きです。
まずは、
前菜にニース風サラダとパテとホワイトアスパラを
チョイス。
女性3名のうち、お1人は同い年の女性経営者。
頭の回転がよくて歯切れのいい中にも面倒見のよさと人を
気遣う優しさが言葉からにじみ出るステキな女性です。
あとのお2人は私らよりも一周り以上も若い女性。
思わず当時の自分と、彼女らの「働きマン」のような働きっぷり
が重ね合って懐かしい気持ちになりました。
メインは、鴨のコンフィ、羊の煮込みクスクス添え、魚のポワレを
がっつり頂き、デザートもシェア。
クリームカラメル、クリームブリュレ、ブラマンジェとどれも基本的
な材料は同じだよね、と言いながらもしっかり頂きました。
ラストオーダーを過ぎてもお客さんはみな、一向に帰る気配を
見せずにどのテーブルも話が弾んでいてとても活気のあるお店
でした。
金曜日の夜、美味しい食事とワインで友達と楽しく過ごすには
うってつけのお店です。
ただひとつ、難があるといえば、めちゃくちゃ分り難い場所にあると
いうこと。「カルピス本社の裏手」が目印です！
「ポブイユ」
東京都渋谷区恵比寿南2-7-4 クオリア恵比寿サウス1F
Teｌ：03-3791-8845
4件のコメント
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BISTROT A VIN Pot-Bouille
BISTROT A VIN Pot-Bouille
こちらは１５日にいってきたばっかりの恵比寿のビストロ！
いつもご一緒するたび美味しいお店を教えてくださる
まどかのおねーちゃまとおにーちゃまと３人で。
…
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