1ヶ月間で３軒のアラビアンレストランを訪れて・・・
タイトル通りですが、なぜかタイミングが
重なってこうなりました(笑)。
まずは、中小企業診断士の実務補習同期
の仲間たちと行ったのは、池袋のアラブ家庭
料理店「月の砂漠」。
予約の時、
「アラビアの茶の間風の席と
テーブル席とどちらがよろしいですか？」
と聞かれ、私たちは雰囲気重視で「もちろん
茶の間席で」と。
ひよこ豆をペースト状にして練りゴマを混ぜ合わ
せたホムモス、焼きナスにニンニク、練りゴマを
混ぜ合わせたペースト、ムターバル、
シシカバブやクスクス。
ヨーグルドご飯の上にラムのローストがのった
マンサフなど、
どれも、見た目よりずっと食べやすく、また香辛料
が効いていて美味しかったです。
最後に頂いた生のハーブティは絶品でした！
その次に訪れたのは、日暮里の「ザクロ」。
家人とM美と3人で。
ここは、写真の通り板の間に敷物1枚の上に座る
形で、お料理も低いテーブルにサーブされます。
「食べきれないコース」2000円は、本当に食べ
きれない位、次から次へとお料理が運ばれてきて、
こちらも、どれも味がよく、本当に美味しかったです。
信じられないコストパフォーマンスの良さです。
オーナー、アリさんの毒舌に、満席の店内はドッと
受け、一体となった雰囲気の中で始まったベリー
ダンス。
途中からお客さんも引っ張り出されて、もうお祭りの
様な状況。騒いで店を出たあとは、妙に清々しい気分。
人と一緒に、美味しいものを食べて歌って踊る。
この4つが揃うだけで人間相当幸せ度が高くなる
なぁと感じました。
その翌々週は、神田のアラブ地中海料理店「アルミーナ」。
こちらは、家人のお仲間が定期的に集まる通称「OB会」
(メンバー全員O型かB型)に初めてまぜてもらいました。
ここはゆったりくつろげるソファがしつらえてある席に
案内されました。クッションの色合いが可愛いです。
お料理は、やはりホムモスにムターバル、マンサフ
などをいただきました。
２０時半過ぎからこちらもベリーダンスが始まり、３０分
ほど観賞。
この３軒は、目的によって使い分けたらよいと思います。
一緒にいる人との会話重視なら「月の砂漠」。
食べて陽気に騒ぎたいなら「ザクロ」。
きれいめな空間＆立地重視なら「アルミーナ」。
お料理は、どのお店も美味しかったですよ。
アラブ料理は、塩がきつくなく、豆や野菜、羊肉などの
栄養価の高い食材を様々な香辛料で調理されていて
とてもヘルシーですね。
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