インド料理のマハラジャ(本社:東京都港区、代表取締役:河谷惠美子)は、同グループのレストラン「ボンベイクラブ」(汐留シティーセンター2F)で下記のとおり「スペシャルチーズカレーフォンデュフェアー」(http://www.maharaja-group.com/bombay100609.html)を提供いたします。
記・スタイリッシュなインド創作料理レストラン「ボンベイクラブ」にて、インドカレーをフォンデュ風にアレンジした「チーズカレーフォンデュ」を中心にしたコースを、期間中、お得な価格にてご提供させていただきます。これを機に、一味違うインド料理を是非ともお試し下さい。
・フェアー開催期間は、6月16日(水)~8月31日(火)です。ディナー、ランチいずれも可。2名様~8名様にて賜ります。
・通常4,000円のコースが2,500円でお召し上がりになれます。(税込)
・ご予約の方に限り、お一人様一杯のスパークリングワインをサービス、更にマハラジャグループ全店共通お食事割引券を差し上げます。
・フォンデュとはもともと、白ワインに溶かしたチーズに串刺しにしたパンや野菜をつけて食べる、ヨーロッパのアルプス地方周辺の代表的料理です。ボンベイクラブでは、これをインド風にアレンジし、チーズを溶かしたカレーをベースに、野菜や肉、魚介類などをつけて食べる料理として提供しています。2009年9月の提供開始以来、700名以上のお客様に召し上がっていただき90%以上のお客様から高い評価をいただいております。当店では、チーズカレーフォンデュをさらに幅広いお客様に知っていただき、ボンベイクラブ、マハラジャグループのプロモーションにつなげていきたく、このほど、当フェアーを開催いたします。
・「チーズカレーフォンデュ」コースに含まれるもの
- 4種類のチーズカレーソースから2種類をチョイス:1.トマトベース、2.黒こしょう入りの辛口ソース、3.ココナッツベースの甘口ソース、4.オニオンベースのデミグラス風ソース・ご予約は03-5537-2215までどうぞ。
【ボンベイクラブ店舗情報】あのニューヨーク屈指のシェフ‘ウォルター・ディロザリオ’が奏でる新しいインド創作料理の数々。インド料理のソースは一切水を使わず全て野菜がベース、インドの食文化がNYで洗練されたヘルシーな料理はボンベイクラブならではのもの。アールデコを基調としたオシャレで落ち着いた雰囲気で、NYの香りを漂わせる絵画をはじめ光と影のシルエットゾーンも魅力です。ボンベイクラブが自信を持ってお勧めするオリジナル料理とともにくつろぎの時間をお楽しみ下さい。
・店舗名: ボンベイクラブマハラジャは、1968年の創業以来、創業者のシプジ・ベルジ・コタリ「凡そ人間の味覚に国境など無い。インド人が食べて美味な物は、日本人が食べても美味しい。」のスピリットとともに、“日本で一番美味しいインドレストラン”を目指して営業してまいりました
アーユルベーダ(インドの伝統的なメディカルシステムで、その特徴はあらゆるスパイスとハーブがあなたの体と心を若返らせます)、すなわち、あなたが食べたものがあなたなのです。
インドの料理は、豊富な種類の食品、スパイス、ハーブと料理の技術によって特徴づけられます。
昔の宗教、地域、そして、カースト制度はインドの食物に対するそれ自体に影響を残しました。
多くのレシピは、ベーディックヒンズー教徒が最初にインドに居住したときにできました。
マハラジャグループは、1968年本物のインドの食文化を日本に伝えるために、東京にマハラジャレストランを設立いたしました。
マハラジャグループは、すべてのレストランにおいて健康に配慮し厳選された食材を使用しております。
スパイスがもたらす薬膳効果を最大に引き出し、滋養と栄養をすべてのメニユーに取り込み、お召し上がりいただいております。
※マハラジャグループは、地球の環境を食のテーマに取り入れたオリジナルのカレー、インド料理をご提供いたします。
※『ハラールミート』『ハラールチキン』をご提供できます。ご希望される場合はご予約が必要となります。