今やハリウッドスターの間でも注目の「玄米」と「雑穀」。
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、
体が必要としている栄養素を沢山とれる事で
健康志向の方からダイエットまで
幅広い人気を集めています。
一見、調理が面倒そうな雑穀類ですが、
最近では、あわ、ひえ、きび、などを使ったお料理や
スイーツのレシピ本も沢山出ていますので、
自分が一番取り入れやすい方法も探しやすくなりました。
人気の雑穀、玄米などを取り扱うお店も増えつつありますが、
まずはお試し程度の量で！という方にオススメなのが
有楽町交通会館１階にある「komesショップ 有楽町店」
お米に混ぜるタイプの五穀米や、白米とブレンドされた
無洗で炊ける1合分のパッケージなど
産地直送のお米や雑穀が種類、量ともに豊富に揃っています。
主食の他には、水で戻して軽く炒めればすぐ食べられる
「豆ひじき」、「きんぴらごぼう」、「おから」など
まさに素食といった副食類もあります。
店内では食に関するセミナー、体験イベントなどが
定期的に行なわれているので
雑穀を使ったヘルシー食生活をこれから始めたい！
という方にも嬉しいアンテナショップです。
では、雑穀食は食べたいけど、作るのはちょっと・・・。
という方には、ＺＯＥ銀座４階の「自然式食堂 銀座餉餉」がオススメです。
食の安全にこだわり、有機栽培、無農薬などの食材を使った
料理をビュッフェスタイルで気軽に楽しめます。
玄米や五穀米などの御飯もあるので、
ランチから気軽に取り入れてみるのもいいかもしれませんね。
Komesショップ 有楽町店
千代田区有楽町 2-10-1 東京交通会館1階
営業時間 10時～20時 年中無休
TEL 03-5288-7700